Das Urbankeller Team freut sich sehr darauf, euch mit "reinen Geschmackssachen" verwöhnen zu dürfen.
Wir sehen uns im Urbankeller!

Schallmooser Hauptstraße 50, 5020 Salzburg
Tel.: +43 662 870 894 
E-Mail: office@urbankeller.com

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag 17:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag 12:00 bis 24:00 Uhr

Am Ostersonntag, 31. März 2024 haben wir geschlossen. Nach Ostern sind wir ab Mittwoch, 3. April wieder für euch da.

Warme Küche während der Öffnungszeiten durchgehend bis 22:30 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Veranstaltungen an Ruhetagen auf Anfrage

Urban News

Aktuelle Highlights im Urbankeller

  • Bio bleibt Bio

Der Urbankeller

Wirtshaus, Eventlocation, Kultur: das Salzburger Genuss-Ensemble

Genusskultur und Kulturgenuss auf allen Ebenen: Der traditionsreiche Urbankeller bietet seinen Gästen ein wahres „Variantenreich“ für kulinarische und kulturelle Erlebnisse sowie Businessevents aller Art. Unser Speisen- und Getränkeangebot zeichnet sich durch hohe regionale Bio-Qualität und geschmackvolle Vielfalt aus. Ob uriges Wirtshaus, attraktive Event- und Businesslocation oder die Bar Urbanlounge im legendären Eisturm: Bei uns verbindet sich Wohlfühlambiente mit erstklassiger Kulinarik. Herzlich willkommen im Urbankeller!

Essen & Trinken

Ehrlich schmeckt am besten.

Reinste Geschmackssache: Als erstes bio-zertifiziertes Wirtshaus der Stadt ist der Urbankeller ein Garant für ehrliche Genusskultur. Die sorgsame Auswahl der besten Lieferanten, unsere Wertschätzung für den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und die Liebe zum qualitätsvollen Produkt… Man schmeckt die Philosophie des Urbankellers bei jedem Bissen und mit jedem Schluck – von der regionalen Küche mit traditionellen und veganen Gerichten bis hin zum köstlichen Bio-Bier und -Wein.

Speisen

Traditionsküche trifft innovatives Denken

BIO ist im Urbankeller keine Etikette, sondern ehrliche Überzeugung. Wir setzen zum überwiegenden Teil auf biologisch erzeugte Produkte und Lebensmittel aus der Region. Egal ob bodenständige Hausmannskost, frischer Fisch aus dem Salzburger Land, saftige Steaks in vielfältigen Variationen oder vegetarische und vegane Gerichte – im Urbankeller reicht „BIO“ von der nachhaltigen Tierhaltung und Produktion über eine umweltschonende Philosophie der kurzen Wege bis hin zu sachgerechten Zubereitung mit biologischen Zutaten.

Das Beste vom Land in der Stadt: Unser Bundesland ist führend bei biologischer Landwirtschaft und ehrlichem Handwerk. Wir sehen uns dieser Tradition verpflichtet und vertrauen auf die Leistungen unserer hervorragenden heimischen Lieferanten und Produzenten: Sie schaffen die Basis dafür, dass ihr im Urbankeller „reine Geschmackssachen“ genießt.

Vielfältige Inspirationen findet ihr in unserer aktuellen Speisekarte.

Speisen

Grill

Steakhouse-Feeling trifft heimische Bio-Qualität

Zartes, fein marmoriertes Fleisch vom heimischen Bio-Rind: Im Urbankeller kommen nur die besten Steaks auf unseren Wirtshaus-Grill. Frische, erfrischend kreative Zutaten und Beilagen geben den variantenreichen Steak-Spezialitäten im Urbankeller den letzten Schliff. Aber natürlich könnt ihr im Urbankeller euer Steak auch ganz klassisch und traditionell genießen.

Neben den Steak-Klassikern bieten wir euch eine große Auswahl an weiteren schmackhaften Speisen frisch vom Grill: Fischliebhaber kommen bei unseren Saiblings-Filets aus dem Angelteich Kasern voll auf ihre Kosten. Für kulinarische Abwechslung sorgen aber auch herzhafte Burger, fein garnierte Steaksandwiches u.v.m.

Vielfältige Köstlichkeiten vom Grill findet ihr in unserer neuen Speisekarte.

Getränke

Craftbeer trifft Genuss auf höchster Stufe

Bier und Wein, geschmackvoll und rein: Das Urbankeller Steinbier ist ein hervorragendes Craft-Beer mit einen runden und süffigen Geschmack und einem feinen, kernigen Karamellcharakter. Natürlich kommen die Freunde des gepflegten Fassbiers im Urbankeller ebenfalls voll auf ihre Kosten. Die Salzburger Privatbrauerei Stiegl sorgt mit einer Auswahl ihrer besten Biere für „Genusskunst auf höchster Stufe“.

Hochwertige Erzeugnisse aus naturverbundenem Anbau stehen auch im Zentrum unserer Weinkarte. Unsere Weinbauern kreieren köstliche Tropfen für jeden Anlass, vom leichten Tischwein als perfekt abgestimmte Menübegleitung bis hin zum großen Jahrgang für besondere Momente.

BIO-Säfte regionaler Anbieter garantieren gesunden alkoholfreien Genuss.

Steinbier - Getränke Urbankeller

Reine Geschmackssachen:

Der Urbankeller „zum Mitnehmen“

Die Greißlerei in der Eingangshalle des Urbankellers ist die zentrale Anlaufstelle, wenn es um Essen, Getränke und mehr geht. Zum einen werden von hier aus die Gastronomiebereiche des Hauses mit vielen Köstlichkeiten versorgt, andrerseits findet ihr hier auch viele „reine Geschmackssachen“ zum Mitnehmen.

Steinbier to go

Du möchtest zu Hause auch noch ein Steinbier genießen? Dann nimm dir doch ein 4er-Tragerl mit nach Hause! 

Alle Speisen zum Mitnehmen

Es haben sich spontan Gäste angekündigt, du möchtest deine Freunde mit Köstlichkeiten aus dem Urbankeller verwöhnen – alles kein Problem. In der Greißlerei erhältst du alle Gerichte auch rasch und unkompliziert zum Mitnehmen. Lass dich gleich in der Speisekarte inspirieren!

URBANKELLER Gutscheine

Schenken mit gutem Geschmack!

Von der kleinen Jause über ein romantisches Candlelight Dinner bis hin zum mehrgängigen Menü – und natürlich ein perfektes Weihnachtsgeschenk: Urbankeller Gutscheine sind für jeden beliebigen Betrag erhältlich und passen so ganz genau für den von dir gewünschten Anlass. Wir freuen uns auf deine Anfrage per E-Mail – dein Anliegen wird natürlich so schnell als möglich vom Urbankeller-Team bearbeitet!

Kultur & Event

Business Events, Feiern und Kultur im Urbankeller

Urbankeller, kleines theater, Rockhouse, SEAD Dance Academy… Die Schallmooser Hauptstraße ist eine der interessantesten Kulturmeilen von Salzburg. Im Urbankeller wird seit Jahrzehnten eine lebendige Konzert- und Eventkultur gepflegt. Gleichzeitig schafft unser Haus ein perfektes Umfeld für Business-Events von Seminaren und Tagungen und Vorträge bis hin zu Unternehmensfeiern aller Art. Natürlich stellen wir euch auf Wunsch die Bühne im Gewölbe und andere Räumlichkeiten für eigene Veranstaltungen zur Verfügung
Tel.: +43 662 870 894 . E-Mail: event@urbankeller.com

Musical Dinner

Kulinarische Genüsse treffen beim Musical Dinner auf die schönsten Melodien der Musicalgeschichte - erleben Sie ein Feuerwerk der Emotionen mit bekannten Songs aus Musicals wie Das Phantom der Oper, Tanz der Vampire, Les Misérables, Elisabeth, Mamma Mia und vielen weiteren Broadway- und West End-Highlights!
Lassen Sie sich zwischen den Gängen von den musikalischen Klängen verwöhnen!

Aktuelle Termine:

Sonntag, 14. Jänner 2024
Beginn: 17:00 Uhr / Einlass ab 16:30 Uhr

Samstag, 9. März 2024
Beginn: 19:00 Uhr / Einlass ab 18:30 Uhr

Freitag, 12. April 2024
Beginn: 19:00 Uhr / Einlass ab 18:30 Uhr

Sonntag, 14. April 2024
Beginn: 17:00 Uhr / Einlass ab 16:30 Uhr

Preis inkl. 3-Gang Menü (exkl. Getränke) 
EUR 59,00 pro Person

Reservierungen unter
E-Mail: office@urbankeller.com
Tel: +43 662 870 894

kleines theater

Vorhang auf für Kultur und Genuss

Kulturgenuss und Genusskultur – Tür an Tür: Der Urbankeller und das kleine theater pflegen seit jeher eine sehr enge und gute Partnerschaft. Mit dem Urbankeller Kultur-Ticket steht euch die gesamte Programmvielfalt des kleinen theaters in Verbindung mit tollen Genussangeboten des Urbankellers offen – ganz nach Lust und Laune. Informiert euch gleich im aktuellen Programm!

Für Kulturgenießer
ab EUR 49,00

1 Theaterkarte
3-Gänge-Menü lt. Empfehlung des Küchenchefs inkl. Tischreservierung um 18:30 Uhr des Vorstellungsabends
1 Pausengetränk

Reservierung bitte nur telefonisch direkt beim kleinen theater:
Tel.: +43  662 87 21 54
MO-FR 10:00 bis 14:00 Uhr

Business-Events und Feiern

Salzburgs Toplocation für außergewöhnliche Veranstaltungen und Feste

Der Urbankeller bietet den idealen Rahmen für Business-Events wie Seminare, Tagungen, Vorträge, Präsentationen, Weihnachtsfeiern und Unternehmensveranstaltungen (fast) jeder Größenordnung – inkl. kulinarischer Begleitung durch das Urbankeller-Team. Das einzigartige Ambiente der großzügigen Räumlichkeiten wird aber auch sehr gerne für private Feiern wie Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstage und vieles mehr genutzt. Die Bühne im Gewölbe und die moderne technische Ausstattung bieten vielfältige Möglichkeiten zur Gestaltung unvergesslicher Events – wir helfen dabei gerne mit Rat und Tat.

DIE Räumlichkeiten

Die Raumaufteilung des Urbankellers ist ideal für Business-Events, Firmenfeiern und private Feste und Veranstaltungen beliebiger Größe geeignet. Durch Buchung von einzelnen Locations oder Kombination mehrerer Räumlichkeiten können Events vom intimen Rahmen mit 10 Personen bis hin zum privaten Urbankeller-Event mit 500 Besuchern angeboten werden.

Gewölbe: ca. 90 Personen
Urbanlounge Bar: ca. 50 Personen
Urbanlounge Galerie: ca. 25 Personen
Braumeisterstube: ca. 40 Personen
Feuerstube: ca. 35 Personen
Greißlerei: ca. 30 Personen
Gastgarten: ca. 140 Personen

Existieren bereits exakte Vorstellungen für einen konkrete Business-Event, eine Firmenfeier oder ein privates Fest? Oder gibt es noch Fragen zu klären? Kein Problem, das Urbankeller-Team bietet mit vollem Einsatz Unterstützung bei der Planung und Umsetzung der Veranstaltungen. Jetzt anfragen unter event@urbankeller.com oder telefonisch unter +43 (0) 662 870 894.

Unsere Bio-Philosophie

Das Beste vom Land in der Stadt

Im Urbankeller haben biologisch natürliche Gerichte und Getränke einen besonders hohen Stellenwert. Das Bundesland Salzburg verfügt über vielfältige, naturbelassene Regionen und engagierte Betriebe, die biologische Landwirtschaft und artgerechte Haltung in der Produktion wertvoller Lebensmittel mit großer Motivation leben. Unsere sorgfältig ausgewählten Partner und Lieferanten garantieren feinsten Genuss mit bestem Gewissen. Für diesen hohen Anspruch wurde der Urbankeller mit einer Reihe wichtiger Bio- und Umwelt-Zertifikate ausgezeichnet.

Lieferanten

Beste Qualität – aus Begeisterung für unsere Natur

Wirklich reine Geschmackssachen können nur gelingen, wenn alle ihr Bestes geben. Unsere regionalen Lieferanten und „Qualitätspartner“ geben uns die Sicherheit, dass unser Vertrauen in ihr Engagement zu 100 % gerechtfertigt ist. Vom Gemüsebauern bis zur Schnapsbrennerei, von den Brauereien bis hin zum Fleisch und Brot aus nachhaltiger Landwirtschaft und reiner Bio-Produktion: Was uns mit unseren Lieferanten verbindet, ist die Leidenschaft für das Ehrliche, für eine Qualität, die keine Kompromisse eingeht.

Steinbier

Das Salzburger Craft-Beer aus dem Brauhaus Gusswerk

Steinbiere waren schon im Mittelalter ein Symbol für gehobene Trinkkultur. In Kooperation mit dem Salzburger Gusswerk lassen wir diese Jahrhunderte alte Bierbrauer-Tradition für unsere qualitätsbewussten Gäste wieder aufleben. Aus dem Guten von damals und dem Besten von heute entstand das rein biologische Urbankeller-Steinbier. Aufgrund seiner speziellen Machart ist es im Geschmack rund und süffig, mit einem kernigen Karamellcharakter. Dieser besondere Geschmack entsteht durch die Zugabe von heißen Steinen zur Bier-Würze. Die Steine selbst wurden aus dem heimischen Salzburger Kapuzinerberg geborgen. Für unser natürtrübes Bio-Spezialbier werden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Für seine Reinheit wurde das Demeter-zertifizierte Steinbier mit dem EU Bio-Logo ausgezeichnet.

Zertifikate

Ausgezeichnete Bio-Qualität im Urbankeller.

Urbankeller Radiospot

Der „schnellste Audio-Guide“ von Salzburg

Kontakt

Mein direkter Weg zum Urbankeller

Kulturwirtshaus
Urbankeller

Schallmooser Hauptstraße 50,
5020 Salzburg
Tel.: +43 662 870 894
E-Mail: office@urbankeller.com

Routenplaner (Google Maps)

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag 17:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag 12:00 bis 24:00 Uhr

Am Ostersonntag, 31. März 2024 haben wir geschlossen. Nach Ostern sind wir ab Mittwoch, 3. April wieder für euch da.

Warme Küche während der Öffnungszeiten durchgehend bis 22:30 Uhr
 Montag & Dienstag Ruhetag
Veranstaltungen auf Anfrage

Nur 100 Meter vom Urbankeller entfernt (Robinigstraße, direkt bei Penny, Fressnapf, Bipa) befindet sich ein großflächiger Parkplatz, der von unseren Gästen kostenlos genutzt werden kann: Alle blau gekennzeichneten Parkflächen stehen euch während des Aufenthalts im Urbankeller gratis zur Verfügung. Bitte beachtet tagsüber die entsprechenden Zeitbefristungen auf der Parkplatz-Beschilderung. Ab 17 Uhr gilt die Parkerlaubnis bis zum Ende eures Lokalbesuchs im Urbankeller.